De keuze voor het materiaal van de verwarmingsbuis beïnvloedt de levensduur van de stoomoven!
Laat een bericht achter
Als het gaat om het kiezen van het juiste materiaal voor verwarmingselement, maken veel mensen zich waarschijnlijk zorgen. Het begrip van veel mensen van stoomovens is immers nog steeds beperkt tot traditionele ovens, in de overtuiging dat verwarmingselementen gemakkelijk worden beschadigd door stoom, waardoor de levensduur van de machine wordt verkort. Dit geldt met name voor ovens die niet goed werken bij het gebruik van methoden zoals waterbaden. Stoomoventechnologie is nu echter zeer volwassen en mist over het algemeen defecten. Een typische levensduur is 5 tot 10 jaar. Vandaag introduceren we de prestaties van verschillende materialen voor stoomovenverwarmingselementen om u te helpen de juiste te kiezen.
In de huidige markt voor stoomovens omvatten de belangrijkste materialen voor stoomovenverwarmingselementen kwarts, koolstof en 310s roestvrij staal. Quartz biedt een hoge thermische geleidbaarheid, elimineert de behoefte aan verre - infraroodcoating, biedt uitstekende stralingsabsorptie, handhaaft lang - term stralingsprestaties en is betaalbaar. Roestvrij staal biedt een hoge thermische geleidbaarheid, hoge kwaliteit, corrosieweerstand, droge - brandweerstand, lange levensduur en betrouwbaarheid, waardoor het het overheersende verwarmingselementmateriaal is. Koolstof biedt de hoogste thermische geleidbaarheid, die 98%bereikt, biedt snelle verwarming, laag energieverbruik, hoge kwaliteit en is gemakkelijk schoon te maken.
Omdat elk materiaal zijn eigen unieke eigenschappen heeft, combineren veel merken verschillende verwarmingselementen om optimale resultaten te bereiken. Sommige aanrechtstoomovens gebruiken bijvoorbeeld een combinatie van kwarts- en roestvrijstalen verwarmingselementen. Het bovenste verwarmingselement is gemaakt van kwarts, waardoor het gebruik van kwarts van kwarts en uitstekende stralingsabsorptie van Quartz maakt, terwijl het onderste verwarmingselement is gemaakt van roestvrij staal, gebruikmaken van de weerstand van roestvrij staal tegen druppels en hobbels. Deze combinatie van materialen behaalt niet alleen uitstekende verwarmingsprestaties, maar beschermt ook het verwarmingselement tegen schade.
Veel leveranciers van Steam Oven noemen ook bluing -technologie als het gaat om verwarmingselementen. Dit is eigenlijk een oppervlaktebehandelingsproces voor staal. Het omvat het verwarmen van het staal in lucht of het onderdompelen in een geconcentreerde oxiderende oplossing om een oxidefilm te vormen van ongeveer 1 micron dik op het oppervlak. Het doel is om de slijtage en corrosieweerstand van het staal te verbeteren. Daarom zijn verwarmingselementen met behulp van bluing -technologie over het algemeen veel beter dan gewone roestvrijstalen elementen, waardoor hun levensduur aanzienlijk wordt verlengd.
Sommige vrienden hebben ook gevraagd waarom het oppervlak van het verwarmingselement van hun nieuw gekochte stoomoven rood gloeit als ze het inschakelen voor testen, maar verdwijnt na een tijdje. Is het gebroken? Ten eerste is het rood worden van het oppervlak van het verwarmingsbuis normaal. Deze roodheid treedt op omdat de oppervlaktebelasting is ontworpen om hoog te zijn, met de oppervlaktetemperatuur van 400 ° C. Naarmate de temperatuur stijgt, wordt de verwarmingsbuis snel opgewarmd, waardoor aanzienlijk vermogen wordt getrokken. Dit hoge - Laadproces zorgt ervoor dat de verwarmingsbuis rood gloeit. Zodra de interne temperatuur de vooraf ingestelde instelling bereikt, wordt het vermogen verlaagd en daalt de buistemperatuur ook, natuurlijk vervagen.
De hierboven genoemde twee verwarmingsbuismaterialen zijn voornamelijk te vinden in tafelstoomovens, terwijl gebouwd - in stoomovens zijn over het algemeen gemaakt van roestvrij staal. In tegenstelling tot het 840 roestvrij staal dat in ovens wordt gebruikt, gebruiken stoomovens 310s roestvrij staal . 310 s roestvrijstalen staalverwarmingsbuizen zijn meer geschikt voor stoomovens omdat ze meer corrosie zijn - resistent dan 840 staalloos staals staals staals staals staal. Weerstand, terwijl 310S roestvrij staal wordt gekozen voor ovens met stoomfunctie vanwege de corrosieweerstand.
Daarom is er voor stoomovens geen defect dat de verwarmingsbuis wordt beschadigd door waterdampcorrosie. Hoewel het roestvrijstalen materiaal van 310s zich richt op corrosieweerstand, verschillen het verwarmingseffect en de weerstand van hoge temperatuur niet veel van de ovenwarmtepijp.
