Zeven misverstanden bij het gebruik van stoomdozen

Sluit de deur direct na het koken, zonder hem schoon te maken of te verzorgen
Juiste oplossing: Gebruik na elke kookbeurt een spons of zachte doek om de binnenbak, wanden en gootsteen van de stomer droog te vegen. Open de deur van de stomer en wacht tot de binnencontainer droog is voordat u deze sluit.
Elektrische stomers gebruiken stoom op hoge temperatuur om voedsel te verwarmen. Na het koken zal er een kleine hoeveelheid gecondenseerde waterdruppels of opgehoopt water op de wanden, de bodem van de condensaattank, de stoombak en de planken van de stomer zitten. Een vochtige omgeving biedt gemak voor de groei van schimmel, en het genereren van geuren kan ook de ingrediënten voor het volgende koken verontreinigen. Denk er dus aan om elke keer dat u klaar bent met koken de machine tijdig schoon te maken en af ​​te drogen.
Bij het koken wordt de plaat direct op de bodem van de stomer geplaatst
Juiste oplossing: Plaats bij het stomen van voedsel de gaarschaal in de stoomschaal en schuif deze op het binnenste schaalrooster. Het wordt aanbevolen om een ​​geperforeerde stomer te gebruiken om de container vast te houden. Afhankelijk van de soort en grootte kunnen de ingrediënten ook direct in de stoombak geplaatst worden. Bij direct gebruik van een geperforeerde stomer wordt aanbevolen om een ​​niet-geperforeerde stomer aan de onderkant te plaatsen om het druipende sap op te vangen, waardoor het gemakkelijker te hanteren is.
Kook direct zonder het watervolume in het waterreservoir te controleren voordat u gaat stomen
Juiste oplossing: Voor het koken moet het waterreservoir met water worden gevuld en het resterende water moet direct na het koken worden uitgegoten.
Gerechten stomen en stomen benadrukt "one go". Het openen van de deur en het toevoegen van water tijdens het koken kan het stoomeffect beïnvloeden, vooral bij temperatuurgevoelige ingrediënten zoals zeevruchten. Het openen van de deur tijdens het koken kan de versheid van de gerechten sterk verminderen. Waarom zouden dingen die in één keer af te maken zijn immers in twee delen opgedeeld moeten worden? Vergeet ook niet om het resterende water na gebruik tijdig weg te gieten. Verse en pure watergestoomde groenten zijn lekkerder.
Nadat de watertank is gevuld met kraanwater, wordt deze nat gemaakt en direct in de kaartsleuf geschoven
Juiste oplossing: Nadat u het waterreservoir hebt aangesloten op de MAX-schaal voor gezuiverd water, droogt u het af met een schone doek en duwt u het volledig in de kaartsleuf.
De meeste regio's van China bevatten een grote hoeveelheid calcium- en magnesiumionen in leidingwater, die na langdurig gebruik gemakkelijk kalkaanslag kunnen veroorzaken. Om de impact van kalkaanslag op de kookefficiëntie van de stomer te verminderen, wordt aanbevolen om zuiver water te gebruiken. Er is een overeenkomstig apparaat tussen het waterreservoir en de kaartsleuf. Als er zich water ophoopt aan de onderkant van de kaartsleuf of als deze niet volledig is ingedrukt, heeft het waterreservoir slecht contact en geeft de stoombox een foutmelding en kan deze niet normaal starten.
Neem het voedsel na het koken direct met de hand of met een vochtige doek
Juiste oplossing: Als het koken net voorbij is, kan de temperatuur van de eet- of stoomplaat relatief hoog zijn. Het wordt aanbevolen om geïsoleerde handschoenen te gebruiken om het voedsel op te pakken. Zorg ervoor dat de handschoenen niet nat worden, anders kan de hitte snel door de handschoenen dringen en brandwonden veroorzaken.
Gebruik direct een stomer om melk in zakken, ingeblikte goederen, enz
Juiste oplossing: Bij het stevig opwarmen van voedsel in een gesloten container op hoge temperatuur, is het noodzakelijk om de kleine opening of scheur open te snijden. Verwarming op hoge temperatuur kan de druk in de container verhogen, wat een veiligheidsrisico vormt.
Open na het koken direct de stoomdeur
Juiste oplossing: wanneer de Arda-stoomboot werkt, genereert deze stoom met ultrahoge temperatuur van 105 graden en is de temperatuur in de kamer erg hoog. Daarom moet men na het koken bij het oppakken van voedsel aan de kant gaan staan. Open eerst een opening in de deur zodat een grote hoeveelheid stoom kan overstromen en open vervolgens de deur van de stomer aanzienlijk om te voorkomen dat u zich verbrandt door stoom.