Gezond verstand voor veilig gebruik van elektrische ovens

Elektrische ovens verschillen van de kleine ovens die momenteel op de markt zijn, omdat ze completer zijn wat betreft functie, capaciteit en temperatuur. De elektrische oven kan onder het fornuis worden ingebouwd of 85 centimeter boven de grond in een hoge kast worden geplaatst. Over het algemeen verbruiken elektrische ovens meer elektriciteit dan gasovens, maar ze bakken gelijkmatiger.
Elektrische ovens, met name elektrische infraroodovens, zijn populair bij gebruikers vanwege hun hoge verwarmingssnelheid, laag stroomverbruik en hoge verwarmingskwaliteit. Maar tegelijkertijd veroorzaakt het door het hoge elektriciteitsverbruik en de hoge bedrijfstemperatuur ook gemakkelijk brandongevallen. Gebruikers dienen veel belang te hechten aan de veiligheid en brandpreventie van elektrische ovens. Hieronder staan ​​enkele tips voor het gebruik van elektrische ovens:
1. Alvorens de elektrische oven te gebruiken, is het noodzakelijk om de veiligheid ervan zorgvuldig te controleren en eventuele gevonden gebreken onmiddellijk te repareren; Na een stroomuitval of gebruik moet de stroom worden uitgeschakeld om te voorkomen dat de elektrische oven in werkende staat is zonder dat iemand toekijkt.
2. De juiste selectie van draden die op de elektrische oven worden aangesloten, moet gebaseerd zijn op de belasting en het is ten strengste verboden om de draden voor de stroomvoorziening te overbelasten; Over het algemeen moeten ovens met hoog vermogen worden gevoed door een apart circuit en moeten geschikte schakelaars en zekeringen worden geïnstalleerd om ongelukken te voorkomen. De bedrading tussen de voedingskabel en de thermische componenten van de oven moet stevig zijn en worden beschermd door hittebestendig isolatiemateriaal.
3. Temperatuur en tijd moeten strikt worden gecontroleerd op basis van de aard van de gebakken goederen om overmatige baktijd en overmatige temperatuur te voorkomen, die verbranding kunnen veroorzaken. Bovendien dienen brandbare artikelen die gebakken moeten worden op een vaste beugel geplaatst te worden en mogen ze niet in direct contact komen met het hete element; En de vaste beugel in de oven moet gemaakt zijn van niet-brandbare materialen en er mogen geen brandbare materialen op de beugel worden geplaatst.
4. Het gebied rond de elektrische oven moet schoon worden gehouden en vermijd het stapelen van ontvlambare en explosieve stoffen om ontbranding te voorkomen bij blootstelling aan hoge temperaturen.